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Zooarqueología de sitios a cielo abierto en el Lago Cardiel (Patagonia, Argentina): Fragmentación ósea y consumo de grasa animal en grupos cazadores-recolectores del Holoceno Tardío
Tirso Bourlot
Analyses of animal finds and remains from sites around Lago Cardiel, Patagonia.
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Front Cover
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Title Page
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Copyright
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Dedication
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AGRADECIMIENTOS
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ÍNDICE
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ÍNDICE TABLAS Y FIGURAS
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CAPÍTULO 1: INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS
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CAPÍTULO 2: MARCO TEÓRICO
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CAPÍTULO 3: PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS DE LOS HUESOS Y SU VÍNCULO CON LOS RASGOS MORFOLÓGICOS DE LAS FRACTURAS ÓSEAS
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CAPÍTULO 4: INFORMACIÓN ETNOARQUEOLÓGICA SOBRE TÉCNICAS DE PROCESAMIENTO Y EXTRACCIÓN DE NUTRIENTES: SUS IMPLICACIONES PARA EL ESTUDIO DE LOS PATRONES DE FRACTURA Y NIVELES DE FRAGMENTACIÓN ÓSEA EN EL REGISTRO ARQUEOLÓGICO
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CAPÍTULO 5: METODOLOGÍA
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CAPÍTULO 6: AMBIENTE ACTUAL Y ESCENARIO PALEOAMBIENTAL EN LA REGIÓN DE LA CUENCA DEL LAGO CARDIEL
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CAPÍTULO 7: ARQUEOLOGÍA DE LA CUENCA DEL LAGO CARDIEL: UN MODELO DE POBLAMIENTO TARDÍO
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CAPÍTULO 8: ANÁLISIS Y RESULTADOS DE LOS DATOS ZOOARQUEOLÓGICOS
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CAPÍTULO 9: DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES
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CAPÍTULO 10: BIBLIOGRAFÍA
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APÉNDICE
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Citable Link
Published: 2012
Publisher: BAR Publishing
- 9781407309613 (paperback)
- 9781407339405 (ebook)
BAR Number: S2371